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尽管宋宅有数十仆从听候使唤，阮洛却没有用上他们，正是因为他极为重视此事，而又相信莫叶的办事态度，才将这件事完完整整交给了莫叶。
一个上午送出去两份帖子，行事还算顺利，剩下的三份帖子就是那三处要跑第二趟的家户。用过午饭，莫叶歇了片刻，看了看手中那三份帖子，首选了余家。
在三年前京都春季海运大典那天，莫叶被叶诺诺带去海边凑热闹，尽管大典的过程的确也是非常热闹，可说是让莫叶此生难忘，然而在大典刚刚结束那会儿的突降大雨，也让她此生难忘，这算是有点乐极生悲的意味了。
那场大雨过后，京都风寒症大爆发，病倒人数逾以百记，都差点让人怀疑是不是天降瘟疫了。不过，似乎正是因为这件事地影响，叶诺诺的父亲创办的“一叶居”只用了一个月时间，就在京都这座南昭第二大都城垫定厚实的声望基础，成为整个京都名声长得最快却又最稳的医馆。
那场雨还改变了一个商人大半辈子都在商界垫底折腾的命运。
或许只是因为在那一天茶铺老板余用留了份好心，让自己临时搭起的铺棚在瓢泼大雨的海边多顶了一会儿，免了四个小姑娘被雨淋成落汤鸡一遍又一遍的祸事，就此交上好运了。好人有好报，是广大百姓最认同的一条道理，虽然未必每一个好人在行善后都能收获好报，但茶馆老板余用大抵算是走上了这条光荣又幸运的发迹大道。
那天在海边，阮洛去接莫叶的同时眼见了余老板的善举，他当场就说了一些会报答的话，却是半句没有作假。事后不久，阮洛便出手对余家茶铺援以助力，并且这种助力是资金与资源双重作用。余家茶铺很快振兴起来，除了因为阮洛的支援到位，还因为余老板是一个真心爱茶的人。
因为爱茶，他懂得并掌握的茶道套路非常多，也在接受阮洛资金资助的那天，认同了阮洛的建议，开始研究新的茶品。
在一位真正的铸剑大师手下，一把镰刀都能打造出剑器之精神，而在一位真正的茶道高手操作下，一碗最普通的大叶茶都能玩出数种变化。世上总会有真正识货的买主，只是作为卖主，必须在等来真正的识货者之前，先委曲求全解决生存问题。如果愿意委曲求全，凭余用在茶道上掌握的丰富经验，可说不是难事。
余家茶铺潦倒经营几十年，生意上一直不见什么起色，就是因为他家主要经营售卖的茶汤产品滋味太厚重，苦涩难以入喉，不可广泛让人接受。但却也是因为余用一直没有放弃将这种祖传的茶汤技术延续下去，所以他的茶铺才会在清苦经营几十年后，看样子还要如此继续清苦下去。
而在接受了阮洛择变的建议后，余用开始真正考虑“变”的意义和“变”的具体操作，经过一年的潜心研究，余家的制茶售茶大业除了保留老茶汤这一祖传茶品，融和接纳了其它几种名茶，还以此为基础衍生出几种花茶、奶茶。
最成功的莫过于奶茶的创新，在煮沸的牛奶或者羊奶中加入老余家以前让无数客人皱眉难咽的大苦茶汤，去腥膻的效果颇佳。如果加入的是别的茗茶，显然效果不如大苦茶汤，还会增加成本。而众多客人在喝过几次甜腻的奶茶后，忽然来一碗纯粹的大苦茶汤，感觉也是莫名的畅爽。
如今余家茶馆最受宠的奶茶和资格最老的大苦茶汤成了相得益彰的产品，日常销售缺一不可，各自的意义都非常特别。
京都有别的茶馆想学得奶茶技术，但他们一天没有参透大苦茶汤的熬制秘诀，便一天不可完全取代。借此产品的无可取代之品质优势，余家茶馆在三年时间里已然做大，不但不再是三年前那种小铺面，且除了主店还开设了分馆。
余家也早已在一年前连本带利还清阮洛最初支援的资金，余用与阮洛的交情也已坚深如铁。茶馆大约每十天要批量采购一次羊奶牛奶制品，为店中最畅销奶茶的制作主食材，尽管京都现在提供此类物资的商户不少，但余用首选的商户绝对是阮洛名下的供应商铺。
余家茶馆的崛起过程，表面上看来是余用搭上了阮洛这条大船，顺风走了好运，然而京商群体之中资历稍厚点的商人恐怕也已品出了此事里头包含的一点异处：阮洛这颗商界新星为什么在刚刚接受舅父的家业后，这么快就大力帮助一个相当于陌路人的余用？而余用这个老顽固，以前建议他择变的人不是没有，他从来不听，可三年前他不知道是脑子里哪根筋乱搭，就听信了阮洛这个后生的建议？并且他似乎开了未卜先知的天眼，乱搭船竟也搭对了？
就因为阮洛支援的资金够厚实，所以余用终于心动了，人过中年终于决定搏一把？阮洛到底支援了余用多少钱，他又是凭的什么，敢这么放心大胆的支援余用巨额财物？如果余家这次择变失败了怎么办？余用又是凭什么相信阮洛能带给他成功？
这来自阮洛余用双方的两个主要的问题，已经有人在质疑，但恐怕只要当事的两个人不说，便难得有人能够看透。
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